Original Sushi Castelnau-d'Estrétefonds

BOISSONS

BIERES & VINS

RAMEN

KATSU RAMEN

Poulet Katsu, Nouilles, Bouillon soja, Oeuf Ajitama, Sauce soja salée, Coriandre, Oignons nouveaux.

Personnaliser

15.90 €

SUPRÊMES

SUPRÊME ORIGINAL CRISPY

Saumon braisé et épicé, Oignons frits, Avocat, Crevette Tempura, Cheese, Epices, Algue Nori.

Avec ou sans oignons frits.

8 pièces.

Personnaliser

11.00 €

SUPRÊME KAZAN

Avocat, Oignons frits, Crevettes tempura, Cheese, Sauce piment doux, Algue Nori.

8 pièces.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

11.00 €

SUPRÊME HIRO

Saumon, Thon, Daurade, Avocat, Ananas, Concombre, Sésame, Algue nori.
8 pièces.

Personnaliser

11.00 €

SUPRÊME TEMPURA

Chapelure tempura, Saumon, Crevette tempura, Cheese, Oignon nouveau, Algue nori. Mayo spicy.
8 pièces

Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

12.00 €

MENUS

MENU CALIFORNIA

16 pièces
8 California Thon Avocat
8 California Oignons frits Saumon Avocat
Un accompagnement au choix: riz vinaigré, riz nature, soupe miso ou salade de choux.

13.90 €

MENU CHIZU

24 pièces.
8 Salmon Cheese
8 Yuki Saumon cheese
8 California Oignons frits Saumon Cheese Avocat
Un accompagnement au choix: riz vinaigré, riz nature, soupe miso ou salade de choux.

20.00 €

MENU COMPOSE

22 pièces.
8 California Saumon Avocat
8 Maki Thon
4 Nigiri Saumon
2 Nigiri Thon
Un accompagnement au choix: riz vinaigré, riz nature, soupe miso ou salade de choux.

22.90 €

PLATEAUX À PARTAGER

LE 100

100 pièces.

8 Salmon Avocat
8 Salmon tataki Cheese
8 Maki Thon cuit
8 Maki Avocat Cheese
8 California Saumon
8 California Thon
8 California Oignons frits Saumon Cheese
8 California Oignons frits Daurade Ananas
8 Yuki Thon
8 Yuki Oignons frits Concombre Cheese
8 Green Saumon
8 Suprême Original Crispy
2 Nigiri Saumon
2 Nigiri Daurade

Cinq accompagnements au choix: riz vinaigré, riz nature, soupe miso ou salade de choux.

100.00 €

CHIRASHI & POKÉS

LE POKÉ

Dès de saumon, Dès de thon tataki, Dès d'ananas, Avocat, Concombre, Sésame.

Personnaliser

15.90 €

CHIRASHI SAUMON

Riz vinaigré, Saumon, Sésame.

Personnaliser

15.90 €

CHIRASHI THON

Riz vinaigré, Thon, Sésame.

Personnaliser

16.90 €

CHIRASHI MIXTE

Riz vinaigré, Saumon, Thon, Daurade, Sésame.

Personnaliser

17.90 €

CHIRASHI TATAKI MIXTE

Riz vinaigré, Saumon braisé, Thon braisé, Epices, Sésame.

Personnaliser

16.90 €

ACCOMPAGNEMENTS

ACCOMPAGNEMENTS CHAUDS

RIZ NATURE

Portion individuelle de riz nature.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

2.50 €

SOUPE MISO

Bouillon de miso (pâte de soja) et de dashi (bouillon de poisson), avec du poireau, des algues, des champignons et du tofu.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

3.50 €

CREVETTES TEMPURA

3 pièces de crevettes dorées et croustillantes enrobées d’une chapelure à base de farine tempura, accompagnées d'une sauce mayonnaise.

Convient aux femmes enceintes.

5.50 €

GYOZAS CREVETTE

6 pièces de raviolis frits en forme de chaussons à la crevette, accompagnées d'une sauce piment doux.
Convient aux femmes enceintes.

8.00 €

GYOZAS LÉGUMES

6 pièces de raviolis frits en forme de chaussons aux légumes, accompagnées d'une sauce piment doux.

Convient aux femmes enceintes.

7.40 €

KARAAGE

6 pièces de petits poulets frits préalablement marinés dans un mélange de soja sucrée, ail et gingembre accompagnées d'une sauce piment doux.
Convient aux femmes enceintes.

8.00 €

PLATEAU DE KARAAGE

18 pièces de petits poulets frits préalablement marinés dans un mélange de soja, ail et gingembre.

Convient aux femmes enceintes.

22.00 €

ACCOMPAGNEMENTS FROIDS

CHOUX

Salade de choux. (sur place: servie avec du sésame)

Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

3.50 €

RIZ VINAIGRÉ

Portion individuelle de riz vinaigré, sésame.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

3.50 €

HIYASHI WAKAME

Salade d'algues.

Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

5.20 €

YAKITORI

YAKITORI SAUMON

2 pièces. Sauce soja sucrée, sésame.

Personnaliser

5.90 €

YAKITORI POULET

2 pièces. Sauce soja sucrée, sésame.

Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

5.50 €

YAKITORI BOEUF FROMAGE

2 pièces. Sauce soja sucrée, Sésame.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

5.50 €

YAKITORI BOEUF FROMAGE TEMPURA

2 pièces. Sauce soja sucrée, Sésame.

Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

5.90 €

TSUKUNE

2 pièces de yakitori boulettes de poulet, sauce soja sucrée, sésame.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

5.50 €

CALIFORNIA

CALIFORNIA TEMPURA

Sésame, Crevette tempura, Algue nori.
8 pièces.

Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

6.90 €

CALIFORNIA SAUMON

Sésame, Saumon, Avocat, Algue nori.
8 pièces.

Personnaliser

6.90 €

CALIFORNIA SAUMON CHEESE

Sésame, Saumon, Cheese, Avocat, Algue nori.
8 pièces.

Personnaliser

6.90 €

CALIFORNIA DAURADE ANANAS

Sésame, Daurade, Ananas, Avocat, Algue nori.
8 pièces.

Personnaliser

6.90 €

CALIFORNIA THON

Sésame, Thon, Avocat, Algue nori.
8 pièces.

Personnaliser

6.90 €

CALIFORNIA THON CUIT

Sésame, Thon cuit, Mayonnaise, Avocat, Algue nori.
8 pièces.

Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

6.90 €

CALIFORNIA OIGNONS FRITS

CALIFORNIA OIGNONS FRITS TEMPURA

Oignons frits, Crevette tempura, Algue Nori.

8 pièces.

Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

6.90 €

CALIFORNIA OIGNONS FRITS SAUMON

Oignons frits, Saumon, Avocat, Algue nori.
8 pièces.

Personnaliser

6.90 €

CALIFORNIA OIGNONS FRITS SAUMON CHEESE

Oignons frits, Saumon, Cheese, Avocat, Algue nori.
8 pièces.

Personnaliser

6.90 €

CALIFORNIA OIGNONS FRITS DAURADE ANANAS

Oignons frits, Daurade, Ananas, Algue nori.
8 pièces.

Personnaliser

6.90 €

CALIFORNIA OIGNONS FRITS THON

Oignons frits, Thon, Avocat, Algue nori.
8 pièces.

Personnaliser

6.90 €

CALIFORNIA OIGNONS FRITS THON CUIT

Oignons frits, Thon cuit, Mayonnaise, Avocat, Algue nori.
8 pièces.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

6.90 €

AVOCAROLL

AVOCAROLL SAUMON

Saumon, Concombre, Avocat, Algue Nori, Sésame.

8 pièces.

Personnaliser

8.40 €

AVOCAROLL SAUMON CHEESE

Saumon, Cheese, Concombre, Avocat, Algue Nori, Sésame.
8 pièces

Personnaliser

8.40 €

AVOCAROLL THON

Thon, Concombre, Avocat, Algue Nori, Sésame.
8 pièces

Personnaliser

8.40 €

AVOCAROLL THON CUIT

Thon cuit, Mayonnaise, Concombre, Avocat, Algue Nori, Sésame.

8 pièces.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

8.40 €

AVOCAROLL OIGNONS FRITS

AVOCAROLL OIGNONS FRITS SAUMON CHEESE

Saumon, Cheese, Concombre, Avocat, Algue nori, Oignons frits.

8 pièces.

8.40 €

AVOCAROLL OIGNONS FRITS THON CUIT

Thon cuit, Mayonnaise, Concombre, Avocat, Algue nori, Oignons frits.

8 pièces.

Convient aux femmes enceintes

8.40 €

GREEN

GREEN TEMPURA

Crevette Tempura, Avocat, Concombre, Mélange d'herbes fraîches, Algue nori.

8 pièces.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

7.50 €

GREEN VÉGÉTARIEN

Avocat, Concombre, Cheese, Mélange d'herbes fraîches, Algue nori.
8 pièces.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

7.50 €

GREEN SAUMON

Saumon, Avocat, Concombre, Mélange d'herbes fraîches, Algue nori.

8 pièces.

Personnaliser

7.50 €

GREEN THON

Thon, Avocat, Concombre, Mélange d'herbes fraîches, Algue nori.

8 pièces.

Personnaliser

7.50 €

NIGIRI

MAKI

MAKI AVOCAT CHEESE

Algue nori, Avocat, Cheese.

8 pièces.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

5.50 €

MAKI CONCOMBRE CHEESE

Algue nori, Concombre, Cheese.

8 pièces.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

5.50 €

SALMON

SALMON OIGNONS FRITS

Saumon, Oignons frits, Cheese.
8 pièces.

Personnaliser

7.50 €

SALMON TATAKI

SALMON TATAKI ANANAS

Saumon braisé et épicé, Ananas, Cheese.

8 pièces.

Personnaliser

8.00 €

SALMON TATAKI OIGNONS FRITS

Saumon braisé et épicé, Oignons frits, Cheese.

8 pièces.

Personnaliser

8.00 €

SALMON TATAKI AVOCAT

Saumon braisé et épicé, Avocat, Cheese.
8 pièces.

Personnaliser

8.00 €

SALMON TATAKI CHEESE

Saumon braisé et épicé, Cheese.

8 pièces.

Personnaliser

8.00 €

SALMON TATAKI CONCOMBRE

Saumon braisé et épicé, Concombre, Cheese.

8 pièces.

Personnaliser

8.00 €

SASHIMI

SASHIMI TATAKI

TATAKI SAUMON 3 PIÈCES

3 pièces de sashimis saumon, braisées et épicées.

5.50 €

TATAKI SAUMON 7 PIÈCES

7 pièces de sashimis saumon, braisées et épicées.

10.50 €

TATAKI SAUMON 12 PIÈCES

12 pièces de sashimis saumon, braisées et épicées.

14.50 €

TATAKI THON 12 PIÈCES

12 pièces de sashimis thon, braisées et épicées.

15.50 €

YUKI

YUKI AVOCAT CHEESE

Avocat, Cheese.
8 pièces
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

5.50 €

YUKI CONCOMBRE CHEESE

Concombre, Cheese.
8 pièces.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

5.50 €

YUKI OIGNONS FRITS

YUKI OIGNONS FRITS AVOCAT CHEESE

Oignons frits, Avocat, Cheese.
8 pièces.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

6.00 €

YUKI OIGNONS FRITS CONCOMBRE CHEESE

Oignons frits, Concombre, Cheese.
8 pièces.
Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

6.00 €

YUKI OIGNONS FRITS THON CUIT

Oignons frits, Thon cuit, Mayonnaise.
8 pièces.

Convient aux femmes enceintes.

6.50 €

DESSERTS

FONDANT AU CHOCOLAT

Fondant au chocolat servi avec de la crème anglaise.

Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

5.00 €

MOCHIS GLACÉS

Crème glacée enrobée d'une pâte de riz. 2 parfums au choix.
Coco-Chocolat / Yuzu / Caramel Beurre salé / Chocolat / Noix de coco / Passion-Mangue / Chocolat Ganache / Sakura / Vanille.

Convient aux femmes enceintes.

Personnaliser

5.00 €

BOISSONS

JUS DE LITCHI

JUS DE FRAISE

JUS DE PÊCHE

COCA-COLA

COCA-COLA ZERO

COCA-COLA CHERRY

FUZE TEA

MANGAJO BAIE DE GOJI & THE VERT

MANGAJO BAIE ACAI & THE VERT

MANGAJO YUZU & LEMON

VITTEL

SAN PELLEGRINO

RAMUNE LITCHI

BIERES & VINS

ASAHI

KIRIN

COEDO

LES JAMELLES

CHAMBRE D'AMOUR

SUN UP

INWINECTUS

RAMEN

KATSU RAMEN

SUPRÊMES

SUPRÊME ORIGINAL CRISPY

SUPRÊME KAZAN

SUPRÊME HIRO

SUPRÊME TEMPURA

MENUS

MENU CALIFORNIA

MENU KAWAII

MENU CHIZU

MENU COMPOSE

PLATEAUX À PARTAGER

LE 40

LE 60

LE 100

CHIRASHI & POKÉS

LE POKÉ

CHIRASHI SAUMON

CHIRASHI THON

CHIRASHI MIXTE

CHIRASHI TATAKI MIXTE

ACCOMPAGNEMENTS

ACCOMPAGNEMENTS CHAUDS

RIZ NATURE

SOUPE MISO

CREVETTES TEMPURA

EDAMAME FÈVES DE SOJA

GYOZAS CREVETTE

GYOZAS LÉGUMES

KARAAGE

PLATEAU DE KARAAGE

ACCOMPAGNEMENTS FROIDS

CHOUX

RIZ VINAIGRÉ

HIYASHI WAKAME

YAKITORI

YAKITORI SAUMON

YAKITORI POULET

YAKITORI BOEUF FROMAGE

YAKITORI BOEUF FROMAGE TEMPURA

TSUKUNE

CALIFORNIA

CALIFORNIA TEMPURA

CALIFORNIA SAUMON

CALIFORNIA SAUMON CHEESE

CALIFORNIA SAUMON ANANAS

CALIFORNIA DAURADE ANANAS

CALIFORNIA THON

CALIFORNIA THON ANANAS

CALIFORNIA THON CUIT

CALIFORNIA OIGNONS FRITS

CALIFORNIA OIGNONS FRITS TEMPURA

CALIFORNIA OIGNONS FRITS SAUMON

CALIFORNIA OIGNONS FRITS SAUMON CHEESE

CALIFORNIA OIGNONS FRITS SAUMON ANANAS

CALIFORNIA OIGNONS FRITS DAURADE ANANAS

CALIFORNIA OIGNONS FRITS THON